Чудеса.net
То бяха почивни дни, то бяха чудо. Добре ни дойдоха като цяло, но със седенето у дома и похапването през телевизора и компютъра май имаме нужда да вземем мерки и пак да влезем във форма.
Затова кукнах в нета с надежда да намеря нещо, обмислено и съобразено със сезонните продукти на пазара. И о ужас!– „половин намачкано авокадо”, филийка филе от пъстърва”, „отвара от моркови”! Все пак се предполага, че за да мога да си позволя подобни покупки трябва и да ходя на работа, а не само да търча до хипермаркета за половин нещо си и да готвя в кухнята. Но продължих упорито да търся и попаднах на някой предложения, които с малки модификации биха спомогнали да се осъществи така необходимото разтоварване.
Предложения по-долу вариант е съобразен с продуктите, които ще намерите в търговската мрежа на сносна цена. Избраните храни включват всички хранителни групи и силно наблягат на фибрите и набавянето на витамини. Трябва да се запомни, че зимата не е сезона на диетите като цяло, за да не се увеличава стреса, на който е подложен организма от студа и да на се намали имунитета.
Всяка сутрин след сън ако стомаха ви позволява изпийте сока на ½ грейпфрут разреден с вода.
Закуската изберете сами: филия препечен хляб /за предпочитане пълнозърнест/, кисело мляко, чай, изкиснато сирене, парче кашкавал, пилешко филе вместо салам, маслини, мюсли.
1 ден
Обяд: Супа от спанак или лапад. 2 яйца /варени или на тиган без мезнина, заляти със сос от 1 чаша кисело мляко и половин краставица, нарязана на ситно, магданоз и черен пипер.
Вечеря: Макарони, гарнирани със сос от задушени в зеленчуков бульон гъби, подправени със соев сос и черен пипер. За десерт – мандарини.
2 ден
Обяд: Пилешка супа. Ориз със зеленчуци и голяма салата.
Вечеря: салата от зеле, пилешка шунка, подправена с млечна майонеза, лимонов сок и черен пипер. За десерт – 1 портокал.
3 ден
Обяд: Таратор. Свинско филе, запечено на скара или в тефлонов тиган, подправено с лимонов сок, черен пипер и сол. Гарнира се със 150 г картофи, сварени в зеленчуков бульон и поръсени с джоджен. Голяма зелева салата.За десерт – круши.
Вечеря: Картофи и 1 глава лук, задушени в 2 супени лъжици олио. Подправят се с 1 супена лъжица лимонов сок, черен пипер, магданоз и сол.
4 ден
Обяд: Зеленчукова супа. Пилешка пържола се гарнира със сос от 1 с.л. сметана, 1 с.л. кисело мляко, черен пипер и ситно нарязани лук и копър. За десерт – ябълки.
Вечеря: Риба на скара и голяма салата по избор; 1 препечена филия пълнозърнест хляб
Струва си да видите и:
5 ден
Обяд: Макарони, гарнирани с доматен сос и босилек. За десерт – 1 банан.
Вечеря: Картофи на фурна и зеленчукова салата подправена с лимон.
Ако изпитвате глад между храненията можете да ядете плодове на воля.
Моркови яжте без ограничения в сурово състояние когато ви се прииска.
Пийте колкото можете повече течности под формата на бульони /за предпочитане не купешки/, чайове, вода.
