Всичко за витаминозна храна

Автор: д-р Лилия Пашова-Стоянова Витамин Ц или аскорбинова киселина е един от основните представители на водно разтворимите витамини с потвърдени многобройни благоприятни ефекти за организма и участие в редица физиологични процеси. Витамин Ц е мощен антиоксидант и доказан имуностимулатор с потвърдена роля в регенеративните процеси, необходим за синтезата, функцията и усвояването на редица други субстанции и невротрансмитери. Съдържа се във …

Има любопитни факти за храната, за които не знаем и можем да използваме, за да живеем по-здравословно Вижте тези любопитни факти за храната, някои от тях ще ви изненадат: 1. Оранжевите домати са по-здравословни от червените По-наситеният цвят на плодовете и зеленчуците е индикатор за по-високо съдържание на антиоксиданти, но според учените, оранжевите домати съдържат повече ликопен от червените. Ликопенът …