Същност
Държи на ограничаването на въглехидратите. Принципът на действието й е прост: като не получава въглехидрати, необходими за производството на енергия, организмът е принуден да ги синтезира сам на базата на тлъстините. При това се яде много, и което е най-удивително, се отслабва! Погълнатото се пресмята не с грамове и калории, а с точки (условни единици). За най-лека храна се смятат месото и рибата, които могат да се ядат сутрин, обед и вечер – на тях им се дават нула точки. Докато плодовете, зеленчуците и соковете „струват“ страшно скъпо.
Ефект
Огромният плюс на кремълската диета се заключава в това, че човек не изпитва глад, стига да състави правилно менюто си, чиято обща стойност не бива да надхвърля 40 точки на ден. В резултат за две седмици се свалят 4 – 5 кг. Ако пък искате да съхраните своето тегло на изходното ниво, на вас ви е разрешено да „изяждате“ до 60 точки дневно. Превишите ли обаче този показател, ще надебелеете.
Тъй като в повечето случаи диетата наистина позволява постигането и задържането на съществени резултати без гладуване и без непосилно физическо натоварване, тя има много почитатели.
Недостатъци
Нисковъглехидратната кремълска диета крие не малко подводни камъни – може да стане причина за сериозни нарушения в храносмилането, атеросклероза (заради прекомерната консумация на наситени мазнини), бъбречна недостатъчност (заради излишъка на протеини), остеопороза, рязко влошаване на мозъчните функции и понижена работоспособност. И даже да отключи развитието на рака на дебелото черво.