Една история за китайски крал, който построил езеро с вино и гора от месо, станали символ на корупцията и за това как е загинал Езерото с вино на крал Джоу Син Последният владетел на династията Шанг (Shang) в Китай е знаел как да се отпусне. Когато той и неговата кралица са искали да се отпуснат, […]
Чети нататък!…
Световната месна индустрия е един от производствените отрасли, влияещи най-много на климатичните промени, а консумацията на месо нараства все повече и повече, пише сайтът zajenata.bg Това е така, тъй като индустрията е „виновна“, пряко или косвено, за около 14,5% от общите емисии на газове, допринасящи за парниковия ефект, а постоянно растящите темпове на консумация на […]
Чети нататък!…
Ето кои са фирмите-производители на такива колбаси! Скандал! Тровят ни с отровно месо от болни коне! Наличието на конско месо в колбасите, които ядем, беше официално съобщено от Агенцията по безопасност на храните! Скандал с колбаси с месо от болни коне се вихри в момента и в Чехия, Румъния, Англия и Франция. В България ситуацията е […]
Чети нататък!…
Сред почитателите на здравословното хранене все още се водят спорове дали соята е полезна или не, дали е храна или лекарство, дали замества достойно месото и може ли да се допълват месни продукти с нея. Тези и много други въпроси продължават да тегнат над търсенията на много изследователи. Според доцент Ханджиев, поразпитан от „24 часа” […]
Чети нататък!…
Какво смятате е било най-изтънченото ястие за древния човек – крехко месце от деца и млади жени. Такова е заключението на група немски учени, които са открили доказателства, че през древността хората, живеещи около бреговете на Рейн редовно са се хранили с човешка плът. В близост до Херксхайм са намерени останките на близо 1000 души, […]
Чети нататък!…