Всичко за кремове

Срещаме охлювите в градината или в парка. Някои хора ги събират за ядене, други се гнусят от тях, а те са толкова полезни! Не случайно италианците изкупуват ежегодно тонове от пълзящите мекотели с черупки. Здравка Трайкова има ферма за охлюви. Тя разказа пред камерата на bTV, че бизнесът се развива във времето, но е доходоносен. За да се направи една …