Всичко за киноа

С настъпването на Новата 2013 година, докато се впускаме в надпревара за преследване на Целите на хилядолетието, ООН е определило 2013-та да е Годината на киноа Днес е първият ден от новата 2013 година. Днес всеки си поставя целите, които ще преследва през следващите 365 дни. Вижте и това ТУК: Всичко за киноа: приготвяне чрез варене, калории, ползи. В световен …

Ще разгледаме набързо основните ползи от киноа, начини на приготвяне чрез варене, нейните калории и други интересни факти! Растението киноа се смята за свещено и е с древен произход. В цивилизацията на инките е една от трите основни култури наравно с царевицата и картофите. В продължение на хилядолетия присъства задължително във всекидневното меню на инките. Киноа (Chenopodum quinoa) се възприема …