Просото, познато като теф, Еragrostis Zuccagni Tef е африканско житно растение, не съдржащо глутен, което не се отглежда в световен мащаб, но е основна зърнена култура за Етиопия и Еритрея. През 2003-2004 г.,например то се е отглеждало на около 2 милиона хектара, съставлявало е 28% от зърнените култури , отглеждани в Етиопия и реколтираща повече от..
Чети нататък!…
Знаете ли какво е ТЕФФ?
Публикувано на от kspasova Молим, коментирайте!
Enjoyed this post? Share it!