Вярно е, че в прясното краве мляко има някои важни ензими и други белтъци, които при варенето се разграждат.
Но при пиенето на неварено мляко опасностите са доста повече от ползите.
В млякото могат да попаднат много агресивни и опасни микроби от самата крава, която да е болна.
Могат да дойдат и при доенето от замърсени ръце на бацилоносители, мръсни съдове и много други източници.
Нашият съвет: пийте преварено или пастьоризирано мляко.
А за засилване на организма след операция или прекарано заболяване има поне 10 други начини.
Суровият жълтък също крие опасности.
Внимавайте да не сбъркате кокоше с патешко или пуешко яйце.
В тях много често има живи салмонели които предизвикват тежко хранително отравяне.
