Всички познаваме полезните свойства на алкохола при прилагането му в народната медицина като лечебно средство. С настъпването на Коледните и Новогодишните празници се употребява повечко алкохол, но нека питиетата да са здравословни

Греяна ракийка с туршийка - мехлем за душата през зимните вечери

На първо място, внимавайте, като гласите провизиите за многобройните трапези по тези празнични дни, с качеството на алкохола, който избирате да консумирате. Ако не искате нежелани реакции и последващи главоболие и махмурлук, търсете качествени питиета. Именно те, в умерени количества, ще направят освен по-приятен празника ви, но и ще са полезни за здравето ви.

Коледният пунш е традиционна напитка за Австрия и Германия, пият я и в скандинавските страни. В България не е широко разпространено питие, но ако желаете да го опитате, можете да потърсите по организираните коледни базари.

Грогът е предпочитаното питие на английските и скандинавските моряци. И тъй като в него основното съдържание е ром, можем с усмивка да си припеем онзи известен рефрен „ йо хо хо, и бутилка ром”. Той се появил в далечния 17 век, когато на английските моряци и било забранено да пият рома чист, тъй като много бързо се опиянявали. Затова се наложило да го разреждат с гореща вода, което по-късно било заменено от чай. Към тази напитка може да добавите и резенче лимон и захар или мед, за да облагородите вкуса й. Напитката „грог” е кръстена на прякора на адмирал Едуард Върнън „Старият Грог”, който наложил забраната моряците да пият чист ром.

Ако желаете да си приготвите вкъщи сами грог трябва да смесите ром-чай в съотношение 1:4. Така ще усетите топлината, която се разлива по цялото ви тяло и ще подобри общия ви тонус.

Ето една типична напитка за България през студените зимни нощи – това е греяното червено вино. За ползите от това питие е просто безпредметно да говорим – тъй като всеки е запознат достатъчно добре. За да допълните вкуса на греяното вино, можете да добавите към 1л червено вино, 250 гр захар или мед, нарязани ябълки, 5 зрънца карамфил, канела или лимон. След като го кипнете се консумира горещо.

Греяната ракия е също класика в алкохолния лечебен жанр на страната ни. Всички познаваме ползата от качествената домашна ракия, която във вариант греян, подсладена с мед и чер пипер е страхотно противогрипно средство. Освен това, затоплена с аспирин, разтворен в нея, е перфектна за разтривки при простуди.

Качествените алкохолни питиета, които са приготвени от плодове, съдържат високо ниво на витамин С, подобряват имунната система, когато се прилагат в умерени количества, лекуват настинки и вирусни заболявания. Червеното вино е отличен антиоксидант. А концентратите разширяват кръвоносните съдове, вследствие на което спада кръвното налягане.

Затова пийте качествен алкохол по празниците, за да бъдете здрави!