Световната месна индустрия е един от производствените отрасли, влияещи най-много на климатичните промени, а консумацията на месо нараства все повече и повече, пише сайтът zajenata.bg
Това е така, тъй като индустрията е „виновна“, пряко или косвено, за около 14,5% от общите емисии на газове, допринасящи за парниковия ефект, а постоянно растящите темпове на консумация на месо, свързани с увеличаване на световното население, могат да имат изключително сериозни последици за Земята.
Холандски експерти предлагат на вниманието ни един необичаен сценарий, в който хората изненадващо спират да се хранят с месо, както и възможните последици от този факт.

Световната месна индустрия е един от производствените отрасли, влияещи най-много на климатичните промени, а консумацията на месо нараства все повече и повече
Най-напред световното вегетарианство ще доведе до намаляване на въглеводородните емисии със 17%, а на метан – с 24% до 2050 г.
От друга страна обаче, около 1,3 млрд. работни места внезапно ще изчезнат, което непосредствено ще се отрази и на глобалната икономика, тъй като месната индустрия допринася с 1,4% за световния БВП.
Световното вегетарианство ще доведе и до освобождаване на 2,7 млрд. хектара земя (над 26% от цялата земна повърхност), използвани до този момент за паша.
Друг ефект ще е и намаляване на устойчивостта на хората на антибиотици, с които се третират и животните, използвани за добив на месо и месни продукти. В Съединените щати ежегодно се разболяват около 2 млн. души, които не могат да се повлияят от антибиотици.