Вегетарианството вреди на ума

Много диетолози препоръчват вегетарианския начин на живот, показвайки какви са ползите от него за човешкия ор­ганизъм. Съвременни изследва­ния обаче показват, че вегетарианците рискуват силно свое­то умствено здраве.

Френски невролози считат, че тези, които консумират са­мо растителна храна, са значително по-застрашени от риска да развият слабоумие и болестта на Алцхаймер. Проблемът е в това, че вегетарианството предизвиква дефицит на витамина В12 в организма, което води до увеличаване на вероятността от появата на слабоумие и други мозъчни заболявания. Спе­циалистите дават за пример статистика, засягаща Индия. Повечето жители на тази страна са вегетарианци. По данни на Световната здравна организа­ция в Индия има около 3,5 милиона души с болестта на Алцхаймер и слабоумие. Достатъчно е лекарите да за­почнат да им дават витамин В12 и тяхното състоя­нието значително се подобрява.