Всичко за мляко

51-годишната австралийка Маха все още продължава да кърми своята любима дъщеря Амина, макар че детето вече е на пет години, съобщава за този необикновен случай сайтът petel.bg Историята е повече от необичайна, но тя е отразена и от медиите, като предизвика широк обществен интерес. Става ясно, че семейството живее в Австралия, където Маха се занимава с танци и по този …

Оказва се, че родното ни бяло саламурено сирене, с което се гордеем като национален продукт, е всъщност … унгарско Шокиращо разкритие показа какво българско сирене ядем. Оказва се, че един от най-емблематичните продукти, с които се гордеем като национално производство, и което слагаме редовно на трапезата си – бялото саламурено сирене, всъщност не е българско. То се прави от унгарско …

Вярно е, че в прясното краве мляко има някои важни ензими и други белтъци, които при варенето се разграждат. Но при пиенето на неварено мляко опасностите са доста повече от ползите. В млякото могат да попаднат много агресивни и опасни микроби от самата крава, която да е болна. Могат да дойдат и при доенето от замърсени ръце на бацилоносители, мръсни …