Чудеса.net

Ще се осмелите ли да отворите бутилка вино на 238 години?

Ако няма за какво да си изхарчите парите, може да си купите бутилка жълто вино, реколта 1774 година. Антиката ще бъде предложена на търг в Женева в средата на месец май. Уникалното вино е от областта Юра, всеизвестно на сомелиерите точно с този вид вино.

Бутилка вино от 1774 година

На 15 май някой ще похарчи около 40-50 хиляди швейцарски франка за тази бутилка, споделя организатора на търга – аукционна къща “Кристис”. Организаторите рекламират своя експонат с думите, че бутилката крие история по-голяма от тази на Съединените американски щати. Виното с 238-годишна история е преживяло и френската буржоазна революция и вълненията около наполеон Бонапарт.

Дългогодишното вино е отлежавало осем поколения в избата на семейство Версел, община Арбоа. Там е и родното място на Луи Пастьор. Когато го приемат в да следва в Академията, той отпразнува с една бутилка от същото вино, реколта 1774 година. Именно в избата на Версел, Луи Пастьор изучава процесите на ферментация.

24 дегустатори успяват да се докоснат до невероятното вино през 1994 година. Една бутилка от виното е отворена и те са имали честта да я дегустират. Оценката, която са дали за питието била 9,4 от максимални 10. Вкуса на виното трудно можело да се опише с думи и затова просто го нарекли превъзходно.